Поиск | Паблико

С Праздником - Днём преподобного Иоанна Лествичника

На Руси всегда почитали преподобного Иоанна Лествичника как святого, показывающего возможность роста нравственности, благости духа, роста духа в борьбе с пороками. В возрасте 16 лет стал иноком, то есть монахом Синайско…

ЧЕЛОВЕК | 12.04.2024

■ РЕЦЕПТЫ НА УРА!

Ржаные постные хлебцы к борщу.

Домашняя выпечка, вкусно и полезно. Берём 2 стакана ржаной муки, добавляем в неё щепотку соли и 4 столовые ложки оливкового масла, разбавляем постепенно необходимым количеством воды (100 мл), вымешиваем тесто до пластич…

ИСКУССТВО | 08.04.2024

■ СУАРЕ У КЛИО

Мятные жамочки

Полюбуйтесь на моё кулинарное художество- сегодня испекла своим домашним мятные жамочки. Не Бог весть как красиво и аккуратно получилось, но вечером с чаем они будут съедены все- потому что пряничное тесто делалось с до…

ЧЕЛОВЕК | 06.04.2024

■ ОЧАРОВАТЕЛЬНАЯ ХОЗЯЙКА

Приветствую вас уважаемые читатели!

Сегодня хочу поделиться секретом искусства домашней выпечки. Мягкие воздушные булочки к завтраку Для теста понадобится: Мука — 500г Теплое молоко — 250г Дрожжи сухие — 6г или 18г обычных дрожжей Сахар — 100г Яйцо — 1шт …

ДОМ | 31.03.2024

■ СУАРЕ У КЛИО

Как долго я определялась с тестом на куличи.

В моей семье всегда пекли куличи и делали творожные пасхи на праздник Пасха. занималась этим бабушка. Женщина сильная. относительно не плохого здоровья. Но когда мне исполнилось двадцать лет, у бабушки случился инсульт …

ДОМ | 03.03.2024

■ СУАРЕ У КЛИО

Люблю пирожные !

Люблю пирожные! А как их можно не любить?! Тем более, в наше время! Это не песочные пирожные из моего детства - кирпичеобразные, плохо пропеченные из тяжелого невкусного теста прямоугольники с намеком на тонкий слой пов…

ЧЕЛОВЕК | 24.12.2023

■ ДЕНЬ ЗА ДНЁМ

Дела кулинарные, вернее пирожковые

Унылый дождь зарядил с утра, а может и с ночи. Мелкий, не холодный, но небо всё затянуто, и нет желания высовывать нос на улицу. Так как бОльшая часть семьи почти перепутала день с ночью, активность в позднее время на…

ДОМ | 10.12.2023

■ СУАРЕ У КЛИО

У всякой хозяйки свой рецепт. Сравним?

Добрый день всем и каждому, читающему эту статью! Перед новогодними праздниками все блогерские площадки пестрят новогодними закусками, рецептами горячих блюд, рецептами салатов, домашних колбас, рулетов для застолий тех…

ДОМ | 10.12.2023

■ СУАРЕ У КЛИО

Пирог " Хризантема " или вечер перестает быть томным

Ближе к вечеру наше дружное семейство решило, что воскресенье нельзя встречать без выпечки. Я так надеялась провести спокойный вечер за просмотром нового сериала «Слепой метод - 2», фильм, в котором играет мой любимый Д…

ЧЕЛОВЕК | 03.12.2023

■ СУАРЕ У КЛИО

Бабушка совсем распустилась

Вот не хочется всё время писать про выпечку, сдобу, пироги и плюшки. Это как мир селёдкой удивлять: смешно, глупо и к другим неуважительно. Не зря же о глупой и навязчивой похвальбе говорят: «Вот удивил мир селёдкой!» …

ЧЕЛОВЕК | 29.11.2023

■ ИНТЕРЕСНОЕ ОТ SABBINKA

Молочные коржики

На 10 штук: 500 г муки 100 г молока 260 г сахара 1 яйцо 100 г сливочного масла 20 г растительного масла 2 ч. ложки разрыхлителя 1 ч. ложка ванилина соль 1. Смешайте вилкой яйцо и разделите массу на две части. …

ИСКУССТВО | 12.11.2023

■ ТАК И ЖИВЕМ

Пирожки с мясом и картошкой

Приветствую всех! Сейчас самое подходящее время для приготовления пирожков к чаю. Мы хоть и не англичане. Не придерживаемся чаепития fave o’clock, но выпить чайку да с пирожками не откажемся. Берём готовое слоёно-дрож…

ДОМ | 09.06.2023

■ ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Пирог «Ноктюрн» к чаю

Ингредиенты: -Творог 150 гр., -масло растительное – 4 ст. л, -яйцо – 1 шт., -сахар - 2 ст. л., -мука – 1, 75 стакана, -разрыхлитель – 5 гр. (1, 5 чайные ложки, полпакета) Начинка: -Яйца – 3 шт., -мандарины свежие – 600 …

ИСКУССТВО | 05.06.2023

■ ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Вкусные пирожки

Очень вкусные пирожки, мягкие, готовятся легко, быстро и из самых простых продуктов Ингредиенты: - 0. 5 л кипяченной воды, охлажденной до 40 градусов - 15 г сухих дрожжей - 3-4 стакана муки - 0. 5 стакана растител…

ИСКУССТВО | 25.05.2023

■ ДОМАШНЯЯ КУХНЯ

Кокосовое печенье

Ингредиенты: - 100 гр. муки - 100 гр. сахара - 200 гр. кокосовой стружки - 2 яйца - 1 ч. л. разрыхлителя Приготовление: Яйца взбить с сахаром. Добавит кокосовую стружку, перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем, снова п…

ИСКУССТВО | 25.05.2023

■ Я УЧУСЬ ГОТОВИТЬ

Печенье из гречки - необычная и вкусная домашняя выпечка

Всех приветствую! Сегодня предоставлю вашему вниманию интересный и необычный рецепт домашней выпечки – печенье из гречки. Ингредиенты для печенья из гречки: 200 г гречки, 2 ст. л. сметаны, 80 г сахара, 2 г ванили…

ИСКУССТВО | 24.03.2023

■ ТАК И ЖИВЕМ

Крекеры с маком

Добрый вечер, мои дорогие читатели! На своем канале я размещала рецепты хлеба. И простого и более сложного. Двухдневного. Но, как говорится, не хлебом единым жив человек. Иногда хочется похрустеть чем-нибудь типа креке…

ДОМ | 04.03.2023

■ ТАК И ЖИВЕМ

Чесночные булочки

Здравствуйте, дорогие подписчики и читатели моего канала! Такие булочки пекут у разных народов. Но наиболее распространённое, я думаю, название - пампушки к борщу. Наши булочки отличаются от них только Ромой. Конечно о…

ДОМ | 02.03.2023

■ ТАК И ЖИВЕМ

Карельский заварной хлеб

Добрый день, дорогие подписчики и читатели моего канала! Сегодня хочу рассказать вам о заварном пшенично-ржаном хлебе. Для него сначала делаем «заварку», потом «опару» и «тесто». Для удобства я заварку делаю вечером. А…

ДОМ | 01.03.2023

■ ТАК И ЖИВЕМ

Батон молочный

Добрый день, дорогие подписчики и читатели моего канала! Все мы любим тратить поменьше времени на кухне. Ведь благодаря быстрому приготовлению мы освобождаем время на другие занятия. Это и к выпечке хлеба относится. Но…

ИСКУССТВО | 27.02.2023